WAZA
- 2023 Innovation Award
- Catering Space
Project Description
该餐厅项目位于上海衡山路8号,原建筑为上世纪90年代的领馆广场,曾是上海最知名的娱乐酒吧街之一。如今,该建筑已经进行了改建,成为一个集商业和艺术为一体的综合商业区,餐厅室内部分由设计公司MOOOMA负责设计。设计师的初衷是保留原建筑的独特历史感和厚重年代氛围,在整体室内设计中融入“修旧如画”的理念,实现旧建筑场域活化与有机留存。结合现代美学表现手法,力求在传统与创新、保留与创造之间取得平衡。旨在让用餐者将焦点重新定位于美食,在用餐者的环境感受和视觉体验中营造出一种独特的仪式感。设计师在餐厅的整体硬装方面,采用自然的大地色调作为主要的设计元素,并结合红砖色彩进行点缀,以此为基础来确定空间的整体氛围和基调。通过刻意保留粗糙的墙面肌理,营造出幽暗、复古、闭合的空间感。与此同时,运用现代光照效果来衬托整体空间,为用餐者带来私密体验与远离喧嚣的宁静氛围。
在餐厅的入口处,设计师设置了悬浮在裸石上的微弱现实的WAZA(餐厅名称)标志,这个装置摆件以金属和水泥的混合物形式出现,近似于一种“碑”的方式,意在为用餐者点亮前行的道路。吧台区域采用青灰色墙砖和喜马拉雅盐块结合的处理手法,配以柔和的暖光,用以展示空间层次感,营造空间温暖属性。此外,餐厅的吊顶设计呈现出分层递进的视觉效果,而其后方的壁炉则为此区域设计的主要视觉焦点,设计初衷是注入用餐氛围中的烟火气息,使整个用餐体验更加生动而有趣。而大面积不同肌理的混凝土运用,则赋予室内空间以通透感。入口右侧的走廊和包间的侧边通过一整面墙的酒柜营造出宁静的场景感,引导用餐者探索。暗红色的网格处理,在空间中若隐若现,这种处理使得宾客在行走时能够零距离地感受到秩序和边界,同时不失通透和舒适感,将适度的“奢侈”隐藏在朴素和自然之间。
弧面空间内的六人座,四周墙面去掉了饰面,裸露出原始的肌理质感,还原了老建筑本身的岁月痕迹。暗调的空间,让环境适当隐退,令人与美食回归餐厅主角。整个就餐区色调统一, 延续吧台面的大理石面材质,搭配半包围式的皮质座椅。展现出温润与坚硬的对比效果,深浅色调的穿插设计为整个空间增添了更多的视觉层次感,在空间与视觉的统一中避免沉闷与单调。餐厅内部设计展现了多种色调和材质,彰显出独特的优雅质感。使宾客更加专注于享用美食,同时也为其提供了一个可以静心品味料理的匠心空间。
MOOOMA Founder / MOOOMA创始人
MOOOMA 设计总监
Han Space Founder / Han Space联合发起人
Young Collector / 青年藏家
Curator /策展人
“做有温度的设计,将艺术融入生活。”
----刘子墨
刘子墨是室内设计领域和艺术策展领域极具影响力的人物之一。这位毕业于伦敦艺术大学的设计师,凭借其为全球多个知名地产企业设计的作品和打造的产品,为艺术豪宅生活方式树立了新标准。
在多年的豪宅设计与艺术的研究中,Eva LIU 将艺术 & 生活与创意 & 设计融合,旨在打造全球化品味生活方式。将全球化艺术收藏与豪宅设计生活品味融合,Eva.LIU 建立了一套自己独有从生活方式出发的设计思路,成立了一支由专业策展人、艺术顾问、豪宅设计师、软装陈列师组成的国际化团队,运用艺术与设计结合的理念,并且通过艺术策展跨界合作项目传导艺术观念, 研发前沿风格趋势与家具产品,汇集全球顶级品牌合作资源及艺术家资源, 满足顶级艺术设计需求;希望将每一位业主的独有的收藏品位呈现在每一套空间设计当中,打造顶级艺术豪宅作品,做可传承的精品设计 , 与此同时,每年策划多个艺术与设计展览,呈现个人艺术观点与设计趋势,经营艺术美学课程,是一位活跃于国际艺术与设计跨界领域专业人士,拥有多重专业身份。